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万万没想到!痛风的“帮凶” 可不止是酒和海鲜,还有这4种“水”!

作者:天然矿泉水 人气:4发表时间:2021/8/12 9:53:10

有一种病,疼起来的时候能让堂堂七尺男儿们落泪,用他们的话来说:这种疼钻心刺骨,动弹不得,即使平时注意饮食,远离高嘌呤食物,依然时不时发作!


是的,这种病就是痛风,它让人痛不欲生。那么痛风到底是怎么得的呢?又有什么办法可以预防缓解呢?



我国痛风现状

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型,各个年龄段均可能患本病,男性发病率高于女性。据统计,目前我国高尿酸血症患者人数已达1.2亿,其中痛风患者超过7500万人,而且正以每年9.7%的年增长率迅速增加,呈现出年轻化趋势。痛风已经成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病,肆意吞噬着人们的健康。


为什么会患上痛风?

痛风是尿酸高导致的骨关节病的临床表现之一,尿酸是嘌呤的代谢产物,正常人体约20%的嘌呤由食物中摄取,80%由体内自身合成。但当嘌呤代谢异常时,体内过多的嘌呤将会被氧化生成尿酸,尿酸是蛋白质代谢不充分的产物,它可能与严重脱水有关,它需要被人体代谢排出,大家可以将尿酸理解为人体的代谢“垃圾”。


随着血液里尿酸含量增多,无法及时排出,关节周围的尿酸盐开始沉积,从而导致关节的疼痛,这种症状称为“痛风”。

很多人认为患上痛风,酒是占据主要因素,因为酒文化渗透着我们的生活,不管是应酬、娱乐、还是自饮自酌,酒都是不可或缺的东西。


虽然酒本身的嘌呤含量较少,但是当大量摄入后,会分泌出乳酸,这样抑制尿酸排泄,导致尿酸在体内堆积,增加痛风的发作几率。


医生提醒:这4种“水”,同样升高尿酸!

第1种:骨头汤


在国人的眼里,常讲究"以形补形",由于痛风疼在骨,就多补骨头汤。其实,这是一种非常错误的做法,因为骨头在熬成汤后,油脂发生乳化,食用过多会造成代谢紊乱,增加三高风险。


另外,骨头里的嘌呤易溶于汤中,汤汁的嘌呤含量远高于肉,因此痛风病人在做菜时,最好不要放老汤。

第2种:果汁饮品


日常很多人喜欢喝果汁,但其实果汁虽然营养丰富,却含有大量的果糖,果糖在体内的分解过程会直接产生尿酸。如果果糖摄入过多,则会增加获得高尿酸、痛风的几率。


这等于增加了内源性尿酸的来源,同时,果糖又会减少肾对尿酸排泄,进一步导致体内尿酸升高。在双重影响下,人体的尿酸水平就会居高不下。在一项调查中发现,果糖降低体内尿酸清除率达98%。


第3种:火锅汤


火锅相当于大杂烩,各种食材都可以在里面涮。但是,这也增加了高嘌呤摄入的风险。


因为火锅中含有大量的含嘌呤食物原料,如动物内脏、海鲜等,如果这个时候还喝酒,就会导致痛风的症状更严重。


根据许多研究调查发现,涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上。

第4种:碳酸饮料


超市里琳琅满目的碳酸饮料,深受不少人的喜欢。但是碳酸饮料含糖量较高,会影响嘌呤的代谢,导致尿酸水平升高,而且还容易引起钙的代谢变化,诱发肾结石,使肾脏受损。


肾脏是尿酸代谢的主要器官,一旦受损,极易诱发痛风性肾病。


防高尿酸,你需要的是多喝水

尿酸是细胞衰老分解和嘌呤代谢形成的最终产物。人体尿酸的生成有两个渠道,饮食摄入代谢生成的外源性尿酸约占20%,细胞自身代谢生成的内源性尿酸约占80%。


减少生成和促进排泄是对付尿酸的两个有效方法。不吃高嘌呤食物对于高尿酸血症和痛风来说是必须的,但仅仅依靠饮食能控制的那20%是远远不够的,足量饮水减少尿液浓度,以减少尿酸盐结晶(痛风石)的形成,也就减少了尿酸盐结石(肾结石)的生成。


据美国医学调查显示:每天喝2—4杯水的患者,其痛风发作风险下降18%;每天喝5—8杯水的患者,其痛风发作风险降低43%;每天喝8杯水以上的患者,其痛风发作风险降低48%。由此可以看出,痛风发病率跟饮水量是呈正相关的,治疗痛风需要配合大量饮水。


喝对水,能降尿酸!

对于痛风患者而言,由于体内尿酸过于“丰富”,在同样的肾功能条件下,要想排出比正常人更多的尿酸,就必须排出比正常人更多的尿液。


为此,痛风患者每日在饮水上更要积极。


永田道理诊所所长伍永田博士建议:健康人群每日饮水量应达到身体体重的4%,亚健康人群饮水量应达到身体体重的6%,患病人群饮水量应达到身体体重的8%。尽可能比平常多喝一点水,让身体保持良好的新陈代谢状态。


最好是45℃左右的温水,口感好,活性强。为何活性强?因为水温高一点,进、出细胞的速度就快一点,能活跃人体机能,促进人体新陈代谢。


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有痛风病史的患者一定要选择天然弱碱性天然水(pH>7.3),既提高尿酸在尿液中的溶解度,防止形成尿酸盐沉淀,有助体液维持平衡,让尿液可以溶解更多的尿酸,从而有效排出,同时尿路中已经结晶的固态尿酸盐也会慢慢转化为尿酸排出体外,使结石越来越小。


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